Hoy está el día tristón, el cielo tiene un color gris, gris oscuro.
A mi me gustan estos días, porque me gusta el otoño, pero no me gusta la lluvia.
Bueno miento, me gusta la lluvia desde mi sofá de casa leyendo algo culinariamente sabroso que después voy a hornear en mi cocina y degustar bajo mi mantita mientras veo caer las gotas desde la ventana, así si me gusta la lluvia, la disfruto muchísimo.
Por eso, si como a mi, a vosotros también os gusta la lluvia desde vuestro sofá de casa, entonces os recomiendo que cojáis uno de estos tres títulos y os pongáis a leer, porque los tres libros son verdaderamente deliciosos.
Le Pain Quotidien, es uno de esos libros que nada más abrirlo, supe que quería hacer todas las recetas, porque es magnífico, esta dividido como su carta, Panadería, desayuno, tostas, sopas, ensaladas, para compartir y postres, y realmente todo es fácil de hacer y muy apetitoso, además son recetas originales que salen de la rutina, eso si, algunos ingredientes tienes que buscarlos, pero ¿a quien no le gusta investigar sobre ingredientes desconocidos?
À la Mére de famille es un libro de la famosa pastería-chocolatería de París, fundada en 1761 por Piere Jean Bernard. En el libro vienen todas las recetas de Julien Merceron el chef y chocolatero actual de la boutique. ¡¡A mi me vuelve loca!! Es todo pastelería francesa, mmm.... realmente tentador... Desde financiers, madeleines, caramelos, bombones, malvaviscos.... ¡¡todo!!
Y por último siguiendo por el camino francés, Little Paris Kitchen, un libro adorable donde los haya, y con buen contenido por supuesto. Rachel Khoo, autora del libro, es una británica que se trasladó a París debido a su amor por la repostería y acabó formándose como pastelera nada menos que en la Escuela Le Cordon Bleu. Aquí encontraréis recetas típicamente francesas tanto dulces como saladas, merece la pena si como yo eres un amante de la cocina francesa, o ¡¡que narices!! de la cocina en general!
Este último no está editado en español, sólo está en inglés por el momento, pero ¿quien sabe? Quizá así matamos dos pájaros de un tiro...
Y si después de todo esto os habéis quedado con ganas de leer, os dejo la entrevista que me hicieron el Lunes en Novemagazine, la podéis ver pinchando aquí mismo
¡¡Espero que os guste!!
3 comentarios, ¿Dejas el tuyo?:
Ay, el otoño gris, lluvioso, en casita, con algo calentito en una taza, el horno oliendo bien, mantita... Me encanta el plan! Yo he tenido que ir a clase esta tarde pero al salir llovía y yo súper feliz :).
Tomo buena nota de tus recomendaciones lectores, aunque no debería porque no tengo dinero/tiempo/sitio xD. Alguna la tenía ya fichada, si encima la recomiendas tú... ains, me harás pecar!
Un abrazo
Nena, a mi me encanta también, pero claro me toca salir a la calle, coge el metro, mete el paraguas en el ojo a alguien y kk trabajando, prefiero tu plan, me lo cambias??? Besitos y buen finde! Por cierto recuerda que estoy de concurso en mi blog, me ayudas a difundirlo participando? http://cocinarconamigos.blogspot.com.es/2013/10/concurso-tubrocheta-by-glo.html
jopeee!!!que libros tan chulosss!ojala aqui tuviese una superlibreria tan guay para poder comprar estas cosas....
Publicar un comentario
Muchas Gracias por dejar tu comentario, intentaré contestarte lo antes posible.
Espero que hayas disfrutado leyendo y que te hayas sentido como en casa.
¡¡Muchas gracias por tu tiempo!!
Carol