Hoy vengo con otra receta dulce y muy chocolateada.... Ya sabéis que yo soy de las del club del chocolate blanco, así que este sábado pasado preparé unos gofres con chocolate blanco para desayunar y salieron riquísimos!! Como siempre digo, no tienen nada que ver los dulces que tomas por ahí con los que se preparan en casa, por supuesto los caseros siempre son mucho mejor!
Los hice con la gofrera que mis amigas me regalaron el año pasado por mi cumple (tiene delito que no la haya estrenado hasta ahora, pero es que no se me había dado la ocasión) y la verdad es que quedaron muy bien tanto de forma como de sabor, pero lo mejor de todo es que se tarda 5 minutos en hacerlos!! Una pasada!
Si no tenéis gofrera podéis hacerlos en forma de tortita en la sartén, salen igual de ricos!
Vamos allá con la receta....
GOFRES CON CHOCOLATE BLANCO
PREPARACIÓN:
En primer lugar tamizamos la harina en un bol junto con la levadura en polvo y la sal. Añadimos el azúcar y mezclamos bien. Reservamos.
Por otro lado mezclamos los ingredientes húmedos, batimos los huevos, agregamos la mantequilla derretida(es muy importante que no esté caliente) y la leche.
Vamos incorporando la mezcla húmeda a la mezcla seca, poco a poco y sin dejar de remover. Nos debe quedar una mezcla ligera, sin grumos y ligeramente espesa.
Con la gofrera ya caliente, añadimos un cucharón de mezcla en la cavidad del molde para gofres. Dejamos aproximadamente unos 5-7 minutos o el tiempo que nos indiquen las instrucciones de nuestro aparato.
Mientras se hacen los gofres, ponemos el chocolate blanco troceado en un bol y lo introducimos en el microondas durante dos o tres minutos o hasta que veamos que se ha derretido. Es muy importante para que no se nos queme el chocolate, bajar la potencia del microondas.
Para terminar, emplatamos los gofres y rociamos con el chocolate blanco por encima...¡¡Una delicia!!
Si no os gustan con chocolate blanco podéis tomarlos con nutella, leche condensada, algún sirope o de la manera más tradicional, con nata y chocolate.
Aprovecho para recordaros que aún podéis participar en el SORTEO del libro que organicé en el post anterior, tenéis hasta el día 23 de Octubre a las 23,30 horas.
¡¡Feliz fin de semana!!
Los hice con la gofrera que mis amigas me regalaron el año pasado por mi cumple (tiene delito que no la haya estrenado hasta ahora, pero es que no se me había dado la ocasión) y la verdad es que quedaron muy bien tanto de forma como de sabor, pero lo mejor de todo es que se tarda 5 minutos en hacerlos!! Una pasada!
Si no tenéis gofrera podéis hacerlos en forma de tortita en la sartén, salen igual de ricos!
Vamos allá con la receta....
GOFRES CON CHOCOLATE BLANCO
PREPARACIÓN:
En primer lugar tamizamos la harina en un bol junto con la levadura en polvo y la sal. Añadimos el azúcar y mezclamos bien. Reservamos.
Por otro lado mezclamos los ingredientes húmedos, batimos los huevos, agregamos la mantequilla derretida(es muy importante que no esté caliente) y la leche.
Vamos incorporando la mezcla húmeda a la mezcla seca, poco a poco y sin dejar de remover. Nos debe quedar una mezcla ligera, sin grumos y ligeramente espesa.
Con la gofrera ya caliente, añadimos un cucharón de mezcla en la cavidad del molde para gofres. Dejamos aproximadamente unos 5-7 minutos o el tiempo que nos indiquen las instrucciones de nuestro aparato.
Mientras se hacen los gofres, ponemos el chocolate blanco troceado en un bol y lo introducimos en el microondas durante dos o tres minutos o hasta que veamos que se ha derretido. Es muy importante para que no se nos queme el chocolate, bajar la potencia del microondas.
Para terminar, emplatamos los gofres y rociamos con el chocolate blanco por encima...¡¡Una delicia!!
Si no os gustan con chocolate blanco podéis tomarlos con nutella, leche condensada, algún sirope o de la manera más tradicional, con nata y chocolate.
Aprovecho para recordaros que aún podéis participar en el SORTEO del libro que organicé en el post anterior, tenéis hasta el día 23 de Octubre a las 23,30 horas.
¡¡Feliz fin de semana!!
42 comentarios, ¿Dejas el tuyo?:
Se ven superprofesionales, vamos, igualitos que los que compras en la tienda pero, como tu dices, mucho más ricos! Que buen desayuno!
Pero que cosa tan buena, y hecho todo en casa muy artesanal, así mucho mejor, rico rico.
Besines
Uff gofres!! que locura con lo que me gustan, ahora que he visto estos tengo un super antojo ni se me había ocurrido hacerlos con chocolate blanco....rico!
¡Qué bueno ese topping de chocolate blanco! Hummmm, me ha motivado mucho :D
Disfrutarías muchísimo de tu desayuno seguro, me apunto la receta.
¡¡Un beso!!
Carol que buenos te han quedado, seguro que estaban extraordinarios. Perfectos para una merienda.
Un beso,
Madre mia Carol!! no me pongas esto porque babeo...
¿Por qué nos haces esto?jejeje, ahora estaremos babeando durante horas...Qué ricos por favor.....
Besotes
Lo que me faltaba a mi!! Que se me antojase una gofrera!!!
Nada nada...lo haré si eso con forma de tortita que ya no cabe nada más en casa. Besos
Carol son realmente geniales.
Mira que no me sientan nada bien ( no se hija, misterios de mi estómago) pero a estos no sería capaz de decirles que no.
Mil besos y buen fin de semana.
Esto es demasiado para mi body!!! pero uno me comería seguro!!! Bss
Yo soy del club del chocolate en general jaja! Aunque sí que es verdad que el blanco tiene algo especial. Ayer me comí los mejores donuts rellenos de chocolate blanco que he probado nunca! Jaja. Buenísimos estos gofres ;)
Qué ricos y qué bien quedan con la maquinita... Yo soy del club de chocolate, me da igual de que color!!! Besicos.
Nunca he comido gofres con chocolate blanco... y mira que me gusta, habra que probar! por cierto la calabaza es graciosisima eso puede ser trending topics de blogg jeje 1 saludo de uvaspanyqueso
Qué ricos Carol, qué pinta tienen! Yo soy más de chocolate negro, pero no le hago ascos al blanco je je je! Qué peligro si yo tuviera gofrera, la deseo mucho pero casi prefiero no tenerla. Un beso grande y buen finde.
No me había enterado del sorteo, me voy al post anterior. Gracias por recordárnoslo a las despistadas!
Oyeee, qué pinta más rica! nunca los había visto con cocholate blanco pero tienen que ser una delicia.
besos
Carol, qué buen aspecto!!!
Eso sí, lo que menos me gusta de los gofres caseros es no tener ese azúcar en bolitas/piedras que luego te vas encontrando mientras comes el gofre. Eso es insuperable :( Creo que la chica de Albahaca y canela (o igual era otro blog) lo tenía.
Y en cuanto al uso de la gofrera, investiga, que yo con ella he hecho hasta brownies y galletas!! Aunque eso era antes de que me regalaran el horno para mi piso, ¡claro! Pero bueno, hay una web por ahí, Waffleizer, donde puedes encontrar ideas para sacarle partidillo! O al menos, para echarte unas risas!!
Un besito!
(Por cierto, estuve a punto de comprar unos platos que, si no son esos de las fotos, eran casi idénticos!).
Es una perdición tener gofrera,no se como no la estrenaste hasta hoy...que divinos,que ricoosss!!
CAriños
Con lo que me encantan los gofres sería un peligro que yo tuviera esa maquinita. Te han salido buenísimos, mucho mejor que los comprados.
BESOS
Yo quiero una gofrera!!! y no la encuentro por ningún lado.
Te han quedado de lujo.
Si es que dónde esté lo casero ......no tiene comparación !!!
Me apunto al club de chocolate sea blanco, negro o con leche, lo mismo me da y a estas gofres que te han quedado bordadas !!!
Buen finde , besinos.
Gofres caseros para desayunar, qué lujazo! Y es que un gofre malo se diferencia muchísimo de uno bueno de verdad. Aunque yo me pido el mío con chocolate negro, pero tampoco le diría que no a los de la foto ;)
Un abrazo
que buenos carol¡
Nunca he hecho gofres y me da mucha curiosidad.
Tampoco sé donde podría conseguir una gofrera, creo que se podrían hacer muchas cosas.
Quizás pudieras ayudarme.
Un besote.
Pues en casa también somos del club del chocolate blanco. Nos encanta..... Unos gofres deliciosos!!!
Yo no tengo gofrera pero se ven tan ricos que los haré en la sartén; yo también pertenezco al club del chocolate blanco ;)
Bsos
Te han quedado muy bien, qué útil la gofrera. A mi me gusta más el chocolate negro, pero no me importaría comerlos con chocolate blanco.
Besos.
Bufff... creo que esto es too much para mi Carol, demasiada gordez de una sentada. Pero qué chulada una gofrera! Lo que pasa es que ya no puedo tener más trastos en casa.... ya no sé dónde meterlos.
Besitos
Uaaauuu qué cosa tan rica!!! :D Yo también soy del club del chocolate blanco, y del club de los que prefieren hacerlo en casa, y del club del gofre...
¡Quiero una gofrera! jaja
Besos :)
Que pecado tan delicioso!!!!!!!!! Dios, si es que no puedo entrar a ver estas delicias que voy a caer en la tentación ya. YO pertenezco a los mismos clubes que vosotras (del gofre, del choco blanco... de todo lo dulce) MAravillosas fotos
Ayy, qué ricos los gofres. Y hace tanto tiempo que no los hago...
Un abrazo
Qué fotos tan bonitas y dulces. Tienes un blog precioso!
Estos gofres se ven delciiosos, aunque yo me quedo con el chocolate negro o con leche ;P
Muchos besos!
Son tan buenos verdad????? a mi me chiflan!! tanto que mi en la entrada del reto F&F fueron ellos los protagonistas! con choco blanco tienen que estar de muerte, me lo apunto para la próxima!
Un besito preciosa!
buah con que bocadito mas dulce empiezas la mañana eh! buenisimo!
por cierto yo tambien soy fan del chocolate blanco,el otro dia subi un bizcocho relleno de este chocolate por si le quieres echar un vistazo.
un saludito.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
¡Vaya desayuno más rico! yo también los tengo pendientes, aunque sólo sea por el delicioso olor a gofre que se queda en la cocina...!
Que ricos los gofres, no tengo gofrera pero si se pueden hacer en la sartén, probaré,......a mi me gustan con chocolate sea cual sea, así que estos me van perfectos
besos
Soy otra del club del chocolate blanco,ñam! Es el mas rico. Mi alma cocinillas me pide una gorrees a gritos, pero creo que mi chico me echaría de casa...con todos los demás cacharros culinarios que ya tengo ,jaja! Sigue disfrutando del finde!!
ostras que buena pinta, y con chocolate blanco ya sería mi perdición! no tengo máquina de gofres pero cuando veo estos caseros me entran unas ganas de comprarla......!!! se ven ideales! besos
Per una colazione super golosa..bravissima Cara!!!:-))Un bacio
Que bueno estos gofres con chocolatito blanco! ayy que hambre me está dando nos llevamos dos para merendar esta tardecita ^^
A mi también me chifla el chocolate, pero me da igual blanco que negro. Geniales para el desayuno, así merece la pena hasta darse un madrugón.
Carol tienen una pinta estupenda. Que ricos. Bss
Jo! Me he quedado ahora con las ganas... Se ven tan ricos!
Besos!
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Espero que hayas disfrutado leyendo y que te hayas sentido como en casa.
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Carol